Les miels de PICARDIE

MIEL DE TILLEUL

Le complexe utilise plus de 1000 ruches

en transhumance sur toute l'année

et ce sur 26 départements.

Le miel de tilleul quand à lui est

essentiellement produit grâce au nectar des abeilles

dont les ruches restent sur l'Aisne.

Producteur de l'Aisne : Jean François VILLAIRE

LES ATELIERS DE L'ABEILLE

Existe aussi :

MIEL D'ACACIA

MIEL DE FLEURS

MIEL DE CHATAIGNIER

MIEL DE PRINTEMPS

MIEL DE TILLEUL

MIEL D'ETE

Si vous ne connaissez pas un miel et que vous êtes amateur de miel,

rien de mieux que des petits pots de 125g...

Ces miels sont issus du travail d'abeille de la Somme

Parfums en fonction des stocks du producteur - possibilité de rupture

Producteur de la Somme : MIEL DE PICARDIE

CIDRE AU MIEL

Cidre aromatisé au miel de Chavignon,

mis en bouteille par la brasserie MAEYAERT

Producteur de l'Oise : ETS MAEYAERT

HYDROMEL

Boisson au miel (moelleux)

mise en bouteille par l'Atelier de l'Abeille de Chavignon (Aisne)

Bouteille de 75 cl - 13% d'alcool

A servir frais

SUCETTE AU MIEL

et

SUCETTE AU MIEL ET CARAMEL

Producteur : ATELIER DE L'ABEILLE (AISNE)

PASTILLES AU MIEL

Confiserie au miel garanti sans colorant GM 15%

Ingrédients : sucre, sirop de glucose, miel 15%

Producteur : ATELIER DE L'ABEILLE (AISNE)

PAIN D'EPICES

Fabrication artisanale

Ingrédients : miel (50%), farine de blé, sucre, oeufs, beurre, poudre à lever : bicarbonates de sodium et d'ammonium, épices

Présence possible de fruits en coque

Pain de 250g

Producteur de l'Oise : L'ABEILLE DE L'OISE

Produits en rupture en général entre Janvier et Avril

NONETTES

Nonette fourrées à la marmelade d'orange avec 21% de miel

Ingrédients : farine de blé, marmelade d'orange 25% (sirop de glucose-fructose, purée d'orange 5%, gélifiant : pectine, correcteur d'acidité : acide citrique, huile essentielle d'orange), miel 21%, sucre, sirop de sucre inverti, jaune d'oeuf salé (jaune d'oeuf, sel), poudres à lever (bicarbonate de sodium, carbonate d'ammonium), arôme.

Fabriquées dans une usine utilisant du lait.

Producteur de l'Oise : L'ABEILLE DE L'OISE

Produits en rupture en général entre Janvier et Avril