Les gâteaux de PICARDIE

 

LE P'TIO CRAC'LIN

le biscuit picard

 

 

Biscuits secs alliant un subtil équilibre entre une note arômatique de tête apportée par les graines de lin

(source Oméga 3), un complexe arômatique très en vogue

(cannelle, muscade, clou de girofle)

et une note originale et fraîche apportée par le citron vert semi-confit.

 

Consommation gourmande et grignotage festif assuré!

 

Fabriqués en Picardie avec des matières premières de Picardie (*)

 

Ingrédients : Farine T55 *, beurre*, sucre glace*, sucre roux*, citron vert*,

jaune d’œuf, graine de lin 1%*, épices et sel

 

 

Producteur de l'Aisne : SARL DUTOIT


MINI SABLES

 

En forme de trèfles, biscuits raffinés à base de farine de blé, beurre, sucre, oeufs et poudre à lever : diphosphate disodique (450)

 

Allergènes présents dans les ingrédients : gluten, lait, oeufs.

Traces possibles de fruit à coque

Poids net : 100g

 

 

Producteur : LANGLET CORBIE (Somme)

 


COEUR DE PICARDIE

 

Un peu comme des madeleines imbibées d'alcool de pommes :

la douceur d'un petit coeur fondant plongé dans un bain d'eau de vie

de pommes issues du verger crépicordien.

Un trésor à déguster entre gourmands...

autour d'un café ou avec une glace en guise de trou normand.

 

Existe en pots de 90g, 190g, 350g, 500, 950g

 

 

Producteur de l'Oise : COEUR DE PICARDIE


GAUFRETTES FOURREES AU RHUM

GAUFRETTES FOURREES A LA VANILLE

GAUFRETTES FOURREES A LA VERGEOISE

GAUFFRETTES FOURREES AU CHOCOLAT

 

 (pas toujours tous les parfums en même temps)

Produits créés dans le Pas de Calais

 

 

ATTENTION :

peu de quantités de ces produits sur les mois de

SEPT/OCT/JANV/FEV/MARS/AVRIL

 

 

 

 

GAUFRETTES SECHES

 

Producteur : L'ARTISANAL NORENI

 

 

 


LES FRIANDISES


 

BETISES DE CAMBRAI A LA MENTHE

 

Un fabrication artisanale où  la tradition en la confectionnant suivant la même méthode depuis le XIXè siècle, les mêmes gestes et la même recette originale garantit son authenticité et fait la fierté du Nord.

 

 

Producteur : Confiserie DESPINOY (Nord)


LES BABELUTTES DU NORD

 

 

Caramel tendre saveur vergeoise

 

150g

 

Producteur : Chuques du Nord (Nord)

 


LES CHUQUES DU NORD

 

 

Bonbon au café

 

150g

 

Producteur : Chuques du Nord (Nord)

 


NOUGATS DES FLANDRES

 

 

Nougats tendres

 

125g

 

Producteur : Chuques du Nord (Nord)

 


EMILE SON POTAGER ET SES HARICOTS

 

 

 Haricots de Soissons

chocolat blanc coeur nougatine

 

200g

 

Producteur : Confiserie Emile AFCHAIN, depuis 1830 (Nord)

 


ROCHERS AU CHOCOLAT

 

 

Rocher praliné

soit couverture chocolat au lait soit couverture chocolat noir

Vendu à l'unité

 

Producteur : L'ARTISANAL NORENI (Pas de Calais)