L'une des bouteilles d'apéritif ci-après
13,45 €
LA FOLIE DOUCE
Boisson apéritive ou autre
issue d'une fermentation naturelle de fruits :
fraises, framboises, cassis, groseilles, mûres et rhubarbe
Ces fruits sont mariés différemment selon les cuvées
et récoltés sur le site.
Ce produit né du mariage d'une vieille tradition du terroir :
fabrication familiale des "vins de fruits" de Thiérache
et procédé personnel d'élaboration.
Boisson non pétillante environ 15% d'alcool au bouquet fin, rare, arôme puissant
rassemblant toutes les richesses des fruits rouges.
Se boît très frais, s'améliore en vieillissant. Plus de 10 variétés
Conservation : même entamée, pendant plusieurs semaines
à condition de mettre un bouchon
Producteurs : Ferdinand Lapersonne et Marie Pierre Gruson (Aisne)
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POIRETTE
Boisson apéritive à base de poires
appréciée également en digestif (titre à 12°)
REINETTE
Boisson apéritive à base
des meilleures récoltes de pommes
Producteur : ETS MAEYAERT (Oise)
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APERITIF DE PICARDIE VERTE
Apéritif à base de cidre du Domaine de la Mottelette
Titre à 18° bouteille de 70cl
Producteur : EARL CORPET (Oise)
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POMMEL DE THIERACHE
Apéritif à base de Juse de Pommes et d'Eau-de-vie de Cidre
Producteur : CLOS DE LA FONTAINE HUGO (Aisne)
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RATAFIA
Cette liqueur apéritive est composée de moûts de raisins et eau de vie de la Marne
Producteur : SCEV GRATIOT-DELUGNY (Aisne)